telers
In de moestuin wordt op biologische wijze groenten, kruiden en bloemen geteeld.
1000 m2 is ingedeeld in zes teeltvakken, waarop we ongeveer 40 verschillende gewassen telen. In ieder vak staat een bepaalde groep groenten die wij ieder jaar rouleren. En er is een tunnelkas waarin we onder andere tomaten en komkommers telen. De gewasrotatie is belangrijk bij het voorkomen van ziektes en plagen.
telers
De koeien, kippen en varkens spelen een belangrijke rol bij Telers van de Put.
Zij leveren niet alleen waardevolle voedingsmiddelen (vlees en eieren), maar we zien ze vooral als onmisbare collega’s. Zij begrazen het land en voorzien de bodem van mest. We zien ze niet puur als productiemiddel maar als een waardevolle toevoeging binnen de kringloop van ons bedrijf.
diners
Eeuwenlang is gezamenlijk tafelen al een moment om samen te komen.
Niks is leuker dan samen eten. Behalve; je eigen verbouwde groenten eten. Een aantal keer dit jaar organiseren wij lunches, diners en workshops in samenwerking met The Holy Kauw Company, Restaurant het Klooster en Spice First. Die dagen koken wordt er gekookt uit de moestuin en wordt er gegeten, gedronken en misschien zelfs gedanst op ons erf! Wil jij hierbij zijn? Wees er dan snel bij want vol = vol!
De Put:
een unieke locatie
Telers van de Put, gevestigd op een unieke locatie waar op biologische wijze plantaardig en dierlijk voedsel wordt geproduceerd. In de moestuin verbouwen wij groenten, kruiden en bloemen. En op het kruidenrijke grasland houden wij op regeneratieve wijze, koeien, varkens en kippen voor vlees en eieren. De moestuin en dieren zorgen samen voor een kringloop op ons bedrijf. Kortom, het is een plek waar een gezonde bodem en eerlijk geproduceerd voedsel centraal staan.